行程概览
从贺州八步出发，潮汕地区（包括潮州和汕头）距离较远，建议安排3-4天行程，以美食、文化和海滨休闲为主题。最佳旅行时间为春秋季（10月至次年4月），避开高温多雨天气。
交通方式
- 高铁+巴士：从贺州站乘高铁至广州南站（约2小时），转乘高铁至潮汕站（约3小时）。潮汕站有巴士直达潮州或汕头市区。
- 自驾：全程约600公里，经二广高速、汕昆高速，驾车需7-8小时，适合灵活探索周边景点。
行程安排
Day 1：贺州八步 - 潮州
- 上午：从贺州出发，选择高铁或自驾，午后抵达潮州。
- 下午：入住潮州古城附近酒店（推荐载阳客栈或特色民宿），游览牌坊街、广济桥（灯光秀晚间开放）。
- 晚餐：尝试潮州牛肉火锅或蚝烙、牛肉丸等小吃。
Day 2：潮州文化探索
- 上午：参观开元寺、韩文公祠，体验潮州茶文化。
- 下午：漫步甲第巷，欣赏传统民居，品尝胡荣泉春卷、鸭母捻等甜品。
- 晚间：观看广济桥灯光秀，夜游古城。
Day 3：潮州 - 汕头
- 上午：乘巴士或自驾前往汕头（约1小时），入住老城区或海滨酒店。
- 下午：游览小公园历史街区、汕头老邮局，品尝鲎粿、粽球等特色小吃。
- 傍晚：前往南澳岛或海滨路散步，享受海鲜大餐。
Day 4：汕头海滨休闲 - 返程
- 上午：参观礐石风景区或陈慈黉故居，感受侨乡文化。
- 中午：最后一餐尝试潮汕卤鹅、砂锅粥。
- 下午：根据交通方式返回贺州（高铁需预留转乘时间）。
美食推荐
- 潮州：官塘牛肉火锅、腐乳饼、咸水粿。
- 汕头：生腌海鲜、牛肉丸、糖葱薄饼。
预算与贴士
- 预算：人均约1500-2000元（含交通、住宿、餐饮）。
- 贴士：潮汕地区方言为重，建议使用导航App；提前预订高铁票和住宿；注意防晒和补水。